La Farina di Mais “Pignoletto” è ottenuta da coltivazioni di mais antico pignoletto rosso vitreo, raccolto da pannocchie selezionate manualmente una ad una ed essiccate in gabbioni.
Questa farina è una delle più antiche, ne risulterà una polenta dal sapore rustico, intenso, a tratti quasi amaro, perfetta per accompagnare formaggi, frico e salumi.
Ingredienti: Farina di mais pignoletto.
Confezione da: 1 kg
Scadenza: 1 anno dalla macinatura
Cottura minima della polenta: 50 min.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, conservare in congelatore ben chiusa.
Merce soggetta a calo naturale di peso.
Umidità: massima 15.5%
PRODOTTO IN UNO STABILIMENTO CHE UTILIZZA ENERGIE RINNOVABILI
Ti ricordiamo che gli alcolici sono riservati alle persone maggiorenni
This will close in 20 seconds